Сегодня в специальном доме «Уют» с гражданами, находящимися на сопровождаемом проживании, прошло занятие по кулинарии. Готовили пиццу – традиционное итальянское блюдо в виде круглой дрожжевой лепёшки, выпекаемой с уложенной сверху начинкой из томатного соуса, сыра и других ингредиентов: мяса, овощей, грибов. Единого стандарта пиццы нет: у каждого свой подход к тесту, начинке и способу. Специалист по социальной работе рассказала, как поэтапно приготовить это вкусное блюдо. В итоге пицца получилась на славу.
